শনিবার, ০১ অক্টোবর ২০২২, ০৬:১১ অপরাহ্ন
শিরোনাম:
বিশ্ব নদী দিব উপলক্ষে গলাচিপা “নেঙর” আয়োজনে রামনাবাদ নদী পরিদর্শন তালা প্রতীক নিয়ে জনপ্রিয়তার শীর্ষে মাসুদ আলম খান। দক্ষিণ এশিয়া বিজনেস এ্যাওয়ার্ড পেলেন এস.এম জাকির হোসেন এম ভি আল ওয়ালিদ-৯ লঞ্চে সন্তান প্রসব, পরিবারের জন্য আজীবন ভাড়া ফ্রী গলাচিপার কৃতি সন্তান মহানগর দক্ষিণ স্বেচ্ছাসেবক লীগের সহ-সভাপতি হওয়ায় আনন্দ মিছিল ও বিভিন্ন সংগঠনের অভিনন্দন। রাজৈরে ভোটঘর সোশ্যাল ব্যাংকের এজেন্ট ব্যাংকিং উদ্বোধন মুন্সীগঞ্জে পুলিশের উপর হামলার প্রতিবাদে বিক্ষোভ মানিকগঞ্জে শিশুকে ধর্ষণের চেষ্টা চাঁদমারিতে সংঘাত-রক্তপাত, বেপরোয়া আলামিন বাহিনীর বিরুদ্ধে তিন মামলা জেলা পরিষদ নির্বাচনে কামরুলকে প্রার্থী করতে ইউপি সদস্যদের জোট

সেহরিতে কী খাবেন, কী খাবেন না?

রমজানে শরীর সুস্থ রাখতে সেহরিতে সব সময় স্বাস্থ্যকর খাবার খাওয়া উচিত। না হলে সারাদিন রোজা রাখা বেশ কষ্টকর হয়ে ওঠে। যেহেতু একটানা দীর্ঘক্ষণ না খেয়ে থাকতে হয় রোজা রাখলে, তাই শরীর হয়ে পড়ে দুর্বল।

এ কারণে রমজানে শরীরের সুস্থতা নির্ভর করে সেহরি ও ইফতারে পুষ্টিকর খাবার খাওয়ার উপর। যেহেতু সেহরি করার মাধ্যমে সারাদিন না খেয়ে থাকার প্রস্তুতি নেওয়া হয়, তাই এ সময় রাখতে হবে পুষ্টিকর খাবার।

এ বিষয়ে ফরাজী হাসপাতালের পুষ্টিবিদ রুবাইয়া রীতি সাংবাদিকদের জানান, রমজানে অনেকেই সেহরিতে পোলাও, বিরিয়ানি কিংবা বিভিন্ন মুখোরোচক খাবার খান। যা একেবারেই ভুল খাদ্যাভাস।

এসব খাবার খেয়ে রোজা রাখলে শরীর দুর্বল হয়ে পড়তে পারে। কারণ এ ধরনের খাবারে কোনো পুষ্টিগুণ থাকে না। বরং এগুলো শরীরের জন্য ক্ষতিকর।

তাহলে কী খাবেন সেহরিতে? এ বিষয়ে পুষ্টিবিদ রুবাইয়া রীতি পরামর্শ দেন, এবার যেহেতু প্রচণ্ড গরমের মধ্যেই রোজা রাখতে হবে সবাইকে, তাই শরীরের দিকে বাড়তি নজর রাখতে হবে।

না হলে শরীরে ক্ষতিকর প্রভাব পড়তে পারে। গরমের এ সময় রমজানে সুস্থ থাকতে সেহরিতে অবশ্যই তরল খাবার বেশি রাখতে হবে।

এক্ষেত্রে নরম ভাত কিংবা স্যুপ খেলে সবচেয়ে ভালো হয়। এর সঙ্গে ৪-৫ রকমের শাক-সবজি অবশ্যই রাখবেন ১৫০ গ্রামের মতো। লাউ, চালকুমড়াসহ পেট ঠান্ডা রাখে এমন শাকসবজি বেশি খেতে হবে রমজানে।

সেহরিতে ২-৩ পিস মুরগির মাংস কিংবা এক পিস মাছ রাখতে পারেন। খাওয়ার পর এক গ্লাস দুধ খাওয়ার পরামর্শ দেন এই পুষ্টিবিদ।

এর পাশাপাশি প্রচুর পরিমাণে পানি খাওয়ার পরামর্শ দিয়েছেন পুষ্টিবিদ রুবাইয়া রীতি। না হলে শরীরে ডিহাইড্রেশন দেখা দিতে পারে। স্বাস্থ্যকর খাবার খাওয়ার মাধ্যমে রমজানে খুব সহজেই সুস্থ থাকা সম্ভব বলেও জানান তিনি।



আমাদের ফেসবুক পেজ
ব্রেকিং নিউজ